أعد الإتصال بي +971 50 510 2512 training@leadership-edu.com تواصل معنا
عودة
دورة تدريبية في أساليب الإدارة الفندقية

دورة تدريبية في أساليب الإدارة الفندقية

استفسار سريع أعد الإتصال بي
استفسار سريع أعد الإتصال بي

نظرة عامة

محتوى الدورة

نظرة عامة
لمحة عامة

في ظل النمو المتسارع الذي يشهده قطاع السياحة والضيافة، أصبحت الحاجة إلى إدارة فندقية مرنة وفعالة أمرًا ضروريًا للحفاظ على تنافسية المنشآت وتحقيق رضا العملاء. ومن هذا المنطلق، يوفر البرنامج للمشاركين رؤية شمولية حول كيفية التعامل مع التحديات اليومية، وقيادة فرق العمل بكفاءة، واتخاذ قرارات استراتيجية تعزز الأداء العام للمؤسسة.

أهداف الدورة

سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:

الفئة المستهدفة

  • مدراء الفنادق الجدد والراغبون في تطوير كفاءاتهم الإدارية.
  • مشرفو الأقسام التشغيلية في المنشآت الفندقية.
  • روّاد الأعمال العاملون في قطاع الضيافة والسياحة.
  • الموظفون الطامحون للارتقاء إلى مناصب إدارية عليا في القطاع الفندقي.

أهداف البرنامج

في نهاية البرنامج التدريبي سوف يتعرف المشاركون على:

  • الإلمام بالمفاهيم الحديثة في الإدارة الفندقية وتطبيقاتها العملية.
  • تنمية المهارات الإدارية في مجالات التخطيط والتنظيم والرقابة التشغيلية.
  • تعزيز القدرة على قيادة فرق العمل متعددة التخصصات بكفاءة.
  • دعم مهارات اتخاذ القرار في البيئات الفندقية سريعة التغير.
  • تطوير منظومة جودة الخدمة بما يحقق أعلى مستويات رضا العملاء.
محتوى الدورة
  • مفهوم الإدارة الفندقية
    • التعريف بالإدارة الفندقية ودورها الحيوي.
    • الفروق بين الإدارة العامة والإدارة المتخصصة في الفنادق.
    • مكونات الهيكل الإداري داخل المنشآت الفندقية.
  • تطور قطاع الضيافة عالميًا
    • المحطات الرئيسية في تاريخ تطور الفنادق.
    • دور السياحة في توسيع قاعدة الخدمات الفندقية.
    • الاتجاهات الحديثة المؤثرة في صناعة الضيافة.
  • تصنيف الفنادق ومتطلبات كل نوع
    • الفرق بين الفنادق التجارية والسياحية والترفيهية.
    • التحديات الإدارية المرتبطة بكل فئة.
    • توزيع المسؤوليات وفقًا لنوع المنشأة.
  • بنية الهيكل التنظيمي
    • عناصر الهيكل الإداري وأدواره.
    • توزيع الصلاحيات والمسؤوليات.
    • التكامل بين الوحدات الإدارية المختلفة.
  • التوصيف الوظيفي وإدارة الأدوار
    • تحديد المهام والمسؤوليات بوضوح.
    • أهمية التوصيف الوظيفي في تحسين الأداء.
    • آليات التنسيق بين الفرق التشغيلية.
  • إدارة الوقت وتوزيع المهام
    • تنظيم الجداول الزمنية للعمليات اليومية.
    • تحديد الأولويات وتفويض الصلاحيات.
    • إدارة الوقت لتحسين الكفاءة التشغيلية.
  • اختيار وتعيين الكوادر المؤهلة
    • مراحل عملية التوظيف الفندقي.
    • معايير اختيار الموظفين المناسبين.
    • إجراء المقابلات وتقييم المهارات.
  • تحفيز العاملين وتطوير الأداء
    • أنظمة التحفيز المادي والمعنوي.
    • مؤشرات تقييم الأداء الفردي والجماعي.
    • استراتيجيات التعامل مع الأداء الضعيف.
  • بناء ثقافة تنظيمية فعالة
    • غرس قيم العمل الجماعي والانضباط.
    • تعزيز الانتماء المؤسسي.
    • إدارة التنوع والاختلاف داخل بيئة العمل.
  • فهم حاجات وتوقعات الضيوف
    • تحليل أنماط سلوك النزلاء.
    • توقع المتطلبات الخاصة للعملاء.
    • تخصيص الخدمة لتتناسب مع شخصية الضيف.
  • ضمان رضا النزلاء
    • معايير تقديم الخدمة المتميزة.
    • آليات قياس رضا العملاء.
    • إدارة الشكاوى بفعالية ومهنية.
  • تعزيز تجربة الضيف داخل الفندق
    • نقاط التفاعل الرئيسية مع الضيوف.
    • استخدام تقنيات التواصل الإيجابي.
    • الابتكار في تقديم الخدمات الفندقية.
  • إدارة الغرف وخدمة النزلاء
    • نظام تنظيف وتسليم الغرف.
    • الربط بين خدمات الغرف والاستقبال.
    • معالجة الأعطال والصيانة الطارئة.
  • إدارة الاستقبال والحجوزات
    • استخدام أنظمة الحجز وإدارتها.
    • إجراءات تسجيل الدخول والخروج.
    • التنسيق بين الاستقبال وباقي الأقسام.
  • إدارة الخدمات الداعمة
    • تنظيم عمل المطاعم الداخلية.
    • تقديم خدمات الإقامة الإضافية.
    • الإشراف على تنظيم الاجتماعات والفعاليات.
  • المفاهيم المالية الأساسية
    • قراءة وتحليل البيانات المالية.
    • إعداد الميزانيات التشغيلية.
    • فهم تدفقات الإيرادات والمصروفات.
  • استراتيجيات التسعير وتحقيق الربحية
    • آليات تسعير الغرف والخدمات.
    • التفاعل مع المواسم وطلب السوق.
    • حساب مؤشرات الأداء المالي.
  • الرقابة المالية والامتثال
    • تنفيذ الرقابة على الإنفاق والتكاليف.
    • إعداد تقارير التدقيق المالي.
    • معالجة الفجوات المالية وتجاوز الهدر.
  • استراتيجيات التسويق التقليدي
    • تحديد الجمهور المستهدف بدقة.
    • صياغة الرسائل الإعلانية الفعالة.
    • أدوات الترويج خارج البيئة الرقمية.
  • التسويق الرقمي في الضيافة
    • الحملات الرقمية وإدارة المحتوى.
    • التسويق عبر مواقع التواصل والمنصات الإلكترونية.
    • مراقبة السمعة الرقمية للفندق.
  • الهوية المؤسسية وبناء العلاقات
    • ترسيخ العلامة التجارية للفندق.
    • بناء ولاء العملاء.
    • تطوير شراكات استراتيجية مستدامة.
  • معايير الجودة في القطاع الفندقي
    • معايير الجودة المعتمدة دوليًا.
    • ضمان مطابقة الخدمات للمعايير.
    • جودة الخدمة كميزة تنافسية.
  • أنظمة التدقيق الداخلي
    • أدوات القياس والتقييم الداخلي.
    • تدقيق الأداء التشغيلي.
    • تحليل نتائج التدقيق لتحسين الجودة.
  • عمليات التحسين المستمر
    • تطبيق نموذج التحسين الدوري.
    • استخدام ملاحظات العملاء والموظفين.
    • تطوير الإجراءات لتلبية التغيرات.
  • أنواع المخاطر الفندقية
    • المخاطر التشغيلية والفنية.
    • قضايا الأمن والسلامة.
    • الاستعداد لحالات الطوارئ.
  • خطط الوقاية والاستجابة
    • تصميم خطط الاستجابة الفورية.
    • تدريب العاملين على سيناريوهات الطوارئ.
    • تقنيات تقليل التأثيرات السلبية.
  • الامتثال والرقابة القانونية
    • الالتزام بالقوانين والأنظمة المحلية.
    • مراقبة الالتزام الداخلي.
    • حماية حقوق النزلاء والموظفين.
  • صياغة الرؤية والرسالة المؤسسية
    • أهمية التوجه الاستراتيجي في القطاع.
    • صياغة الأهداف طويلة الأجل.
    • ربط الأهداف التشغيلية بالرؤية العامة.
  • تحليل البيئة الخارجية والداخلية
    • تطبيق تحليل SWOT و PESTEL
    • تقييم المنافسين والفرص السوقية.
    • التنبؤ بالتحديات المستقبلية.
  • نمو المنشأة واستدامتها
    • التخطيط لتوسعة النشاط الفندقي.
    • إدارة المشاريع الجديدة في الفنادق.
    • تحقيق الاستدامة التشغيلية والبيئية.
الجدول الزمني والرسوم
2026 الجدول الزمني والرسوم
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 8 - 12 نوفمبر, 2026
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 8 - 12 نوفمبر, 2026
  • العربية
2027 الجدول الزمني والرسوم
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 24 - 28 يناير, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 24 - 28 يناير, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 7 - 11 فبراير, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 7 - 11 فبراير, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 25 - 29 أبريل, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 25 - 29 أبريل, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 9 - 13 مايو, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 9 - 13 مايو, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 25 - 29 يوليو, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 25 - 29 يوليو, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 8 - 12 أغسطس, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 8 - 12 أغسطس, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 24 - 28 أكتوبر, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 24 - 28 أكتوبر, 2027
  • العربية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 7 - 11 نوفمبر, 2027
  • الإنجليزية
USD 3,300
للمشارك الواحد
  • 7 - 11 نوفمبر, 2027
  • العربية

المواعيد والرسوم

8 - 12 نوفمبر, 2026
USD 3,300
8 - 12 نوفمبر, 2026
USD 3,300
24 - 28 يناير, 2027
USD 3,300
24 - 28 يناير, 2027
USD 3,300
7 - 11 فبراير, 2027
USD 3,300
7 - 11 فبراير, 2027
USD 3,300
25 - 29 أبريل, 2027
USD 3,300
25 - 29 أبريل, 2027
USD 3,300
9 - 13 مايو, 2027
USD 3,300
9 - 13 مايو, 2027
USD 3,300
25 - 29 يوليو, 2027
USD 3,300
25 - 29 يوليو, 2027
USD 3,300
8 - 12 أغسطس, 2027
USD 3,300
8 - 12 أغسطس, 2027
USD 3,300
24 - 28 أكتوبر, 2027
USD 3,300
24 - 28 أكتوبر, 2027
USD 3,300
7 - 11 نوفمبر, 2027
USD 3,300
7 - 11 نوفمبر, 2027
USD 3,300

الرسوم خاضعة لضريبة القيمة المضافة في حال وجوبها